بازگشت به صفحه اول
اخبار > کلیک کنید ،خنک می شوید

  چاپ        ارسال به دوست

کلیک کنید ،خنک می شوید

یک کدبانوی نمونه به خوبی می داند در هر فصل ، از اهالی خانه ومهمانان چگونه پذیرایی کند. مثلا در زمستان اصولا  چای یا نوشیدنی گرم تهیه می کند اما این روزها که بازار گرما داغ داغ است و بیشترین چیزی که مورد استقبال قرار می گیرد ، شربت و نوشیدنی خنک است اما یکی از فنون دیگری که نشان دهنده ی سلیقه ی کدبانو ی خانه است ، نحوه ی پذیرایی است . بهتر است همیشه با صرف وقت و سلیقه ، نشان دهید که افراد خانواده و مهمانانمان برای تان مهم اند.

نیازی به هزینه ی زیاد نیست . کافی است کمی خلاقیت داشته باشید....

بخش خانواده در این مقاله راه هایی را به شما پیشنهاد می کنیم تا با تزیین یخی که برای شربت از آن استفاده می کنید ،پذیرایی دلنشین تری را داشته باشید.

برای نوشیدنی ها می تونید با توجه به شربتی که تهیه می کنید . مثلاْ شربت آلبالو ، از قبل مقداری آلبالوی تازه رو داخل قالب یخ بندازید و بگذارید با آب یخ بزنه .

وقتی می خواهید شربت رو تهیه کنید دو سه تا از اون قالب ها رو داخل لیوان بندازید که فوق العاده زیبا می شود و میوه های دیگه ای مثل برش لیمو و پرتقال و شاتوت و همه ی میوه ها . بعضی وقتها هم از خورده های میوه داخل یخ استفاده کنید.پودر خاک شیر رو همراه با شکر و آب فراموش نکنید که قالب های یخ ِ دون دون زیبایی رو درست می کند .

فقط کافیه داخل قالب های یخ ، وقتی آب می ریزیم یک تکه میوه ی کوچولو و یا یک برش از یک میوه و یا یک شاخه سبزی معطر تمیز و شسته شده مثل ریحان یا نعناء بگذاریم تا یخ ببنده . وقتی قالب رو داخل پارچ آب می اندازیم علاوه بر ته مزه ی خوشایندی که به آب میده ، جلوه ی زیبایی رو به پارچ و میز غذامون هم می دهد .

منیع تبیان


13:35 - سه شنبه 29 تير 1389    /    شماره : 3214    /    تعداد نمایش : 640


نظرات بازدیدکنندگان
نام :
ایمیل : 
*نظرات :
 

خروج


اصلاح الگوی مصرف

Clinic
دکتر سید محمد میر آفتاب

خوب نمي‌بينيد؟شيريني نخوريد!
در حال حاضر حدود 140 ميليون نفر كم بينا و45 ميليون نفر نابينا در دنيا وجود دارد در هر 5ثانيه يك نفر در دنيا نابينا مي‌شودوهر دقيقه يك كودك نابينا به دنيا مي‌آيد.مطالعات انجام شده در ايران هم نشان مي‌دهد كه آب مرواريد با 36 درصد،ديابت با 20 درصد وتنبلي چشم با 7 درصد،شايع ترين علل كم بينايي ونابينايي در كشورما هستند.به طور كلي در مجموع حدود يك ميليون و400 هزار ايراني از اختلال بينايي رنج مي‌برند.اين در حالي است كه آگاهي از اين بيماري‌ها ونشانه هاي بروز آنها نقش تعيين كننده‌اي...

 21:25 - يکشنبه 13 تير 1389مشاهده متن کامل >>
 23:38 - جمعه 21 خرداد 1389مشاهده متن کامل >>
 21:02 - شنبه 4 ارديبهشت 1389مشاهده متن کامل >>
دکتر محمدرضا وفا

از روغن ها نترسید، آن ها را درست به کار ببرید
دانستن اینکه چربی کدام خوراکی خوب و کدام یک مضر است همه چیز را به نفع سلامت شما تمام می کند اگر سری به فروشگاه های زنجیره ای یا سوپر مارکت ها بزنید، قفسه هایی پر از روغن های نباتی، جامد، مایع، سرخ کردنی و مخصوص سالاد خواهید یافت؛ ولی اغلب اوقات سرگردان می مانید که کدام روغن بهتر است و بهتر است کدام روغن را برای سیب زمینی سرخ کردن، کدام را برای پخت و پز و کدام را برای تهیه یک سالاد خوشمزه به کار ببرید...

 10:53 - شنبه 8 اسفند 1388مشاهده متن کامل >>
 11:06 - چهارشنبه 7 بهمن 1388مشاهده متن کامل >>
 12:44 - سه شنبه 22 دی 1388مشاهده متن کامل >>
 11:16 - دوشنبه 21 دی 1388مشاهده متن کامل >>